Minut haastettiin mukaan Indiedaysin ja Hälsäns Kökin kasvisruokahaasteeseen, jonka ideana on neljän viikon ajan lisätä kasvissapuskoja ruokavalioon. Tämän lisäksi kaikki haasteeseen mukaan lähteneet jaettiin kahteen eri tiimiin, ja saamme kampanjan aikana valmeltajaltamme erilaisia helppoja ja terveellisiä kasvisruokareseptejä tehtäväksi. Itse kuulun kymmenen vuotta kasvissöjänä olleen Liisan tiimiin, ja ensimmäisenä reseptinä saimme Kasviskebab-pastejat, joita tänään poikien kanssa tehtiin.

Hälsäns Kökin tuotteet olivat minulle entuudestaan osittain tuttuja, soijanakkeja on tullut aina välillä ostettua, mutta nyt nämä kätevät pakasteet ovat laajentuneet entistä enemmän ja valikoimiin on tullut muunmuassa tämän kasviskebabin lisäksi soijarouhe ja sesamnugetit.

Olen aina ollut suuri kasvisruoan ystävä, ja valitsen usein vaikkapa ravintolassa kasvisruokavaihtoehdon. Viime aikoina myös Kaapo on valveutunut tässä asiassa, ja kyseenalaistanut muunmuassa eläinperäisten tuotteiden eettisyyden. Itse eettisyyden ja ympäristöasioiden lisäksi valitsen kasvisruokavaihtoehdon yleensä myös terveydellisistä syistä. Moni, kuten välillä minäkin, kokee välillä kasvisruokien teon hankalaksi tai ei ylipäätään keksi mitään helppoja ja nopeita reseptejä. Nämä suoraan pakkasesta pannulle tai uuniin -tuotteet ovatkin olleet nyt monen hektisen päivän pelastus. Näistä saa myös hyvin proteiinia, vatsan täyteen, ilman lihassa olevaa kovaa rasvaa. Hyvää, helppoa, terveellistä.

Tässä vielä teillekkin tuon herkullisen kasviviskebab-quinoapastejoiden ohje, kannattaa kokeilla:

KASVISKEBAB-QUINOAPASTEJAT (16 kpl)

1 pussi Hälsäns Kök kasviskebabia
2 pakettia lehtitaikinalevyjä
2 dl quinoaa
1 kasvisliemikuutio
100g babypinaatin lehtiä
1/2 ruukku tuoretta oreganoa
1 dl kivettömiä vihreitä oliveja
1 sipuli
1 rkl soijakastiketta
tilliä
mustapippuria
paprikajauhetta
öljyä paistamiseen ja voiteluun

Ota lehtitaikinalevyt ajoissa sulamaan. Keitä quinoa paketin ohjeen mukaan, laita joukkoon kasvisliemikuutio. Hienonna sipuli ja kuulota öljyssä pannulla. Lisää joukkoon jäinen kebab. Voit tarvitteassa lisätä pannuun tilkan vettä. Sekoita joukkoon quinoa ja revitty pinaatti. Pilko joukkoon yrtit ja oliivit. Mausta soijakastikkeella, mustapippurilla ja paprikajauheella. Lämmitä uuni 200 asteeseen.

Levitä täyte takinalevyille. Voit leikata joko levyn kahtia ja kaulia vähän suuremmaksi tai käyttää yhden levyn yhteen pastejaan. Lasten kanssa tehdessä tämä on helpompi tapa. Painele reunat hyvin kiinni ja voitele öljyllä. Paista kunnes pastejat saavat kauniin ruskean sävyn, anna jäähtyä hetki ja nauti!

Tehtiin myös muutama kokkivido teille! Niitä voi käydä äänestämässä TÄÄLLÄ ja kaikkien äänien antaneiden kesken arvotaan huippulaadukkaita Le Creusetin keittiötuotteita! Menkääs siis katsomaan videot! Olisi muutenkin kiva kuulla mitä tykkäätte videoista blogeissa, tahtoisitteko nähdä niitä enemmänkin täällä? Tässä alla vielä aivan ihana kasviskebab avokado-pinaattipedillä, käykäähän äänestämässä! 🙂

Seuraa blogiani Blogilistalla, Bloglovinissa ja Facebookissa.
Löydät minut myös Instagramista, Twitteristä ja Pinterestistä.

Tämä Indiedaysin ja Lidlin kampanja ei olisi voinut parempaan saumaan tulla, tai aina toki helppo ja hyvä ruoka kiinnostaa, mutta etenkin nyt tällä muuttoviikolla. Kun astiat on pakattu sitä mielellään syö silti muutakin kun pitsaa ja lihiksiä. Salaatin ystävänä olikin kiva saada kuulla tästä Lidlin uudesta Fresh Cornerista, josta löytyy salaattien lisäksi erilaisia leipiä ja valmiiksi pilkottuja hedelmä-annoksia sekä marjoja. Oli oikeasti ihana viettää tänään rauhallinen ja kiireetön hetki kaiken kaaoksen keskellä, nakata valmis salaatti lautaselle ja nauttia.

Kaupan pakatut kolmioleivät ja sataatit ovat useasti mielestäni suoraan sanottua aika karseita, leivät kamalaa valkoista mössöä ja salaatit vetisiä, nahistuneita eikä niissä ole paljoa täytteitä. Mutta nyt meitä kuluttajia on selkeästi kuultu ja Fresh Cornerin Eat Away tuotteet ovat nimensä veroisesti tuoreita ja oikeasti hyviä. Sillä faktahan on, että välillä vaan on niin kiire (tai nälkä) että lounas tai eväät on napattava valmiina matkaan. Taattuun Lidl-henkeen nämä muuten ovat myös halpoja. Salaatit 3,99 – 4,99e.

Lounassalaatit ovat näistä tuotteista ehdottomasti lemppareitani. Valikoimasta löytyy tuttuja yhdistelmiä, kuten kreikkalaista salaattia tai caesaria, mutta myös vähän erikoisempia ja ruokaisampia, kuten couscous, taco tai falafelsalaattia. Ihan mielelläni ostan kiireen keskellä tällaisen valmiina, ja kuitenkin tuoreena, kun rupeaisin kauhean hötäkän keskellä vielä perheelle salaattia pilkkomaan. Ja kotona lautaselle kumottuna ei tätä edes valmiiksi tuotteeksi uskoisi.

Ja nyt kun muutamme vielä lähemmäs Lidliä uskon että näistä tulee meille vielä hyvin tuttuja picniceväitä. Miten odotankaan lämpimiä kesäpäiviä, pyöräilyretkeä puistoon ja siellä eväiden syöntiä! Salaatin mukana kun tulee ruokaluvälineet, salaatinkastike sekä servetti.

Sain teille arvottavaksi 20 euron lahjakortteja Lidliin. Haluaisitko vaikka tarjota lounaan itsellesi ja ystävälliseksi? Kerro mitä tuotteita sinä ostaisit tai haluaisit jatkossa Fresh Cornerista löytää ja osallistut lahjakortin arvontaan. Arvonta päättyy tiistaina, 3.3.

Seuraa blogiani Blogilistalla, Bloglovinissa ja Facebookissa.
Löydät minut myös Instagramista, Twitteristä ja Pinterestistä.

Indiedays ja Garnierin Micellar Water-yhteistyö.

Aloitetaanpas tämä Helmikuu taas meikittömällä kuvalla, tuntuu nimittäin ettei viime kuussa blogissa muita kuvia ollutkaan. Tässäpä siis Micellar Waterilla puhdistamat kasvoni. Kerroin aiemmassa meikkipostauksessani että saan blogin kautta jonkin verran erilaisia kosmetiikkatuotteita testiin, mutta niiden joukosta ei varsinaisesti ole viimeaikoina pompannut mitään kestosuosikkia esiin. Ja tietenkin heti kun näin sanoo ääneen, niin tapahtuu päinvastaista.

Muutama viikko sitten sain testiin Garnierin Garnierin Micellar Water-puhdistusainetta. Vesipohjaista puhdistuainetta voi käyttää sellaisenaan meikin pudistamiseen myös silmistä ja huulilta, ja se tosiaan itsessään yksin riittää siihen ilman huuhtelemista. Itse arvostan juurikin helppokäyttöisyyttä ja sitä etten tarvitse montaa eri tuotetta. Toki ehdullinen hinta on myös plussaa. On tässä moneen kertaan tullut huomattua ettei korkea hinta tai merkki ole aina tae laadusta.

Micellar nimi tulee siitä, että puhdistuvesi sisältää misellejä, jotka vetävät puoleensa likaa ja meikkiä kuin magneetti. Meikit saa pustattua hetkessä vanulapulla, jonka jälkeen iho jää puhtaaksi, raikkaaksi ja mielyttävän rauhoittuneen tuntuseksi. On ihanaa ettei ihoa tosiaankaan tarvitse hinkata, vaan se puhdistuu kivasti ihan vain vanulla pyykäisten. Testasin vielä tujulla kasvovedellä ihon pyyhkimistä Micellar Waterilla puhdistamisen jälkeen, eikä ihosta irronnut enempää likaa vaan puhdistusvesi oikeastiputsaa ihon todella tehokkaasti vaikka tuoksoton puhdistvesi tuntuunkin niin lempeältä iholle.

Kasvojen puhdistaminen aamuin illoin on tärkeää, mutta etenkin näin talvi-aikaan, ainakin oma ihoni tuntuu enemmän kärsivän jatkuvasta pesemisestä. Tämä on oiva tuote siis myös herkkäihoisille. Tuotteen koostumus rauhoittaa ihoa ja se jää todella miellyttävän tuntuseksi hellän, mutta tehokkaan puhdistamisen jälkeen. Ja täytyy myöntää, että välillä olen myös vähän laiska pesemään meikit, mutta koko kasvoille sopivalla puhdistusvedellä se on vain jotenkin niin paljon kätevämpää je helpompaa.

Mikälaisia ihonhoito rutiineja teillä on? Muistatteko tai jaksatteko pestä meikit joka ilta? Entä oletteko huomanneet että nämä markettimerkit ovat useasti jopa parempia kun kalliit erikoisputelit Jos haluat lisätietoa Micellar Water-tuotteesta, löytyy sitä täältä.

Seuraa blogiani Blogilistalla, Bloglovinissa ja Facebookissa.
Löydät minut myös Instagramista, Twitteristä ja Pinterestistä.

Kuten jo jokin aikaa sitten kerroin, aloitin hiljattain blogin kautta hyväntekeväisyysyhteistyön Unicefin kanssa. Itseasiassa jo useamman vuoden minulla on ollut ajatus että voisin hyödyntää blogia ja laajaa lukijakuntaani myös tämäntyyppiseen toimintaan. Hienoja järjestöjä on todella monta, mutta lopulta Unicefin laaja lasten ja perheiden hyväksi tekemä toiminta vakuutti niin ettei tarvinnut enää miettiä. Eikä tämä tietenkään sulje pois myöskään muita hyväntekeväisyysjärjestöjä jatkossa.

Syy miksi postaan vasta nyt kunnolla ensimmäistä kertaa aiheesta Unicef on se, että asiaa olisi ihan hirveästi. Olen todella inspiroitunut tästä järjestöstä ja miten siellä hommat hoidetaan, mutta samalla pää on kuitenkin pyörällä kaikesta informaatiotulvasta. Joten voin vain kuvitella miten sekavan postauksen saisin aikaan, jos vain lähtisin kirjoittamaan kaikkea kuulemaani ja näkemääni. Olenkin tässä miettinyt että miten aloittaisin, kertoisinko Unicefista järjestönä yleensä, tai kenties näin joulun kynnyksellä Unicef-Lahjasta, vaiko vierailustani heidän tehtaallaan. Vierailunkin aikana tuli opittua niin paljon uutta, että siitäkin saisi ainakin neljä eri aihe-aluetta käsittävää postausta… Mutta jos nyt kuitenkin alkuun edes vähän tuosta varasto-vierailusta. Kysykää sitten kaikkea mahdollista mitä vain tulee mieleen!

Meitä lähti siis muutama viikko sitten Kööpenhaminaan, Unicefin varastolle, pieni porukka johon lukeutui Suomen Unicefin Eijan ja Sarin lisäksi Ilman sinua olen lyijyä-blogin Karoliina sekä Project Mama-Katja. Lensimme Finnairin lahjoittamilla vanhentuneilla pisteillä. Varasto on Tanskan valtion Unicefille lahjoittama ja samalla maailman suurin humanitaarisen avun varasto. Siitäkin huolimatta että todellisuudessa vain 5% Unicefin toimittamista tarvikkeista kulkee sen kautta. Varasto on todella vaikuttava silti, ihan hillittömän kokoinen ja todella tarkasti suunniteltu. Mutta varastotoiminnan lisäksi se on myös Unicefin hankintakeskusksen päämaja. Siellä tehdään vuosittain päätökset 2 miljardin euron tarvikkeista ja palveluista. Siellä suunnitellaan, suunnitellaan ja suunnitellaan. Suunnitellaan että minkälaisilla tuotteilla saisi vaikkapa lapsikuolleisuutta laskemaan tai miten jo olemassa olevia tuotteita saisi yksinkertaistettua niin, että jokainen joka puolella maailmaa osaisi niitä käyttää. Varastolla muuten työskentelee ihmisiä yli 70 eri maasta!

Unifec toimii 190 maassa, ja suurimman osan tarvikkeistaan se hankkii mahdollisiman läheltä sitä minne ne menevät. Myös näin ollen kyseiset maat vaurastuvat. Pienempiä varastoja on sijoiteltu loogisesti alueille, joilla vaikkapa maanjäristysten riski on suuri. Unicefin  pyrkimys on loppupeleissä kuitenkin saada valtiot itse vastaamaan lastensa hyvinvoinnista.  Näin erimerkiksi Intiassa, joka otti kolme vuotta sitten vastuun lastensa rokotuksista Unicefin avulla.

Köpiksen varastolla kootaan siis lähinnä paketteja, joita myös kuluttajat voivat ostaa ja lahjoittaa. Yksi näistä paketeista on meidänkin porukan vakuuttaanut School in a box. Yhdessä laatikossa on kaikki mitä tarvitaan 40 henkisen koluluokan opattamiseen. Se on kätevä esimerkiksi katastofialuuella, jolloin on todella tärkeä saada lapset normaaliin ja turvalliseen arkeen kiinni, mutta kaikki ympärillä on tuhoutunut. Hätäapu siis lähtee varastolta ja katastrofin sattuessa viimeistään 72 tunnin päästä, yleensä reilusti aiemminkin, ovat jo ensimmäiset paketit perillä. Tarvikkeiden lisäksi paikalla toki Unicefin työntekijöitä jotka tekevät yhdessä valtion viranomaisten ja muiden toimijoiden kanssa tilannekartoituksen. Katastrofialueille lähtee ensimmäiseksi tyypillisesti terveyspakkauksia, jotka sisältävät muun muassa antibiootteja ja muita lääkkeitä, vedenpuhdistustabletteja ja vesiastioita, saippuaa, suolasokeriseosta sekä hygieniatarvikkeita. Niitä seuraavat teltat, hätäapuravinto, rokotteet ja koulutarvikkeet. Viimeistään kuuden viikon jälkeen alkaa tyypillisesti jälleenrakennus. Unifec osallistuu erityisesti koulujen rakentamiseen ja kunnostukseen sekä vesihuollon järjestämiseen. Tavoitteena on aina rakentaa kestävämpää ja parempaa infrastruktuuria, vahvistaa maata mahdollisen seuraavan katastrofin varalta.

Tietysti näin äitinä kaikki tällainen saa herkistymään, Unicef tekee todella hienoa ja arvokasta työtä ja lasten perheiden eteen. On ollut todella antoisaa tavata työntekijöitä, joista heti huomaa kuinka suurella sydämellä ja intohimolla he suhtautuvat ja puhuvat työstään Unicefilla. En voi kun lämpimästi suositella ryhtymään esimerkiksi kuukausilahjoittajaksi tai korvaamalla edes osan joululahjahankinnoista Unicef-lahjoilla. Lisätietoa Unifecista löydät TÄÄLTÄ.

Onko Unicefin toiminta entuudestaan tuttua, onko teistä jo joku lahjoittaja? Ja tiesittekö muuten että Unifec on aikanaan toiminut myös suomessa, tarjoten apuaan suomalaislapsille sodan jälkeen.

Seuraa blogiani Blogilistalla, Bloglovinissa ja Facebookissa.
Löydät minut myös Instagramista, Twitteristä ja Pinterestistä.

Lähdin mukaan Indiedays ja Seppälä Party for less kampanjaan, jossa tarkoituksena löytää pikkujouluasu alle 60 eurolla.

Juhlakausi on alkanut, on työpaikan pikkujoulua, tyttökavereiden illanistujaisia ja kutomakerhon mitälie glöginyyttäriä. Ja kaikkiin pitäisi tietysti laittaa jotain kivaa päälle. Juhlavaatteisiin, joita ei kuitenkaan ihan hirveän usein pidettyä, ei ihan kauheasti viitsi rahallisesti panostaa. Siksi lähdinkin mielenkiinnolla mukaan testaamaan että saako pikkujouluasun, alusvaatteineen, oikeasti alle kuudella kympillä.

Kävin tutustumassa Forumin Seppälän juhlamalliston valikoimaan. En ollutkaan aikoihin vieraillut Seppälässä ja yllätyin todella positiivisesti kauniista esillepanosta ja koko liikkeen ilmeestä. Ennakkoon kävin vähän netissä tutustumassa vaatteisiin ja olin aika varma että valkkaisin uudeksi juhlamekoksi joko pitsisiunelman tai kauniin kellohelmaisen mekon. Itseasiassa päädyin lopulta sovittamaan kaikkea kukkatopeista nahkahousuihin, olivathan ne kaikki lempiväriäni mustaa.

Mielessä minulla oli kokoajan mekko tai hame, mutta kun näin avoselkäisen jumpsuitin tiesin heti että se on tässä. Samaan aikaan ihanan rento mutta juhlava haalari, joka tuskin jää kaappiin pölyttymään pikkujoulukauden jälkeenkään. Tuo avonainen selkä on aivan ihana! Haalarin alle löytyi myös uudet nätit rintsikat ja mukaan lähti myös koruja sekä irtokynnet. Ja kyllä, kaikki alle kuudenkympin.

Ei eihkä muuten, mutta juhlakauden kunniaksi liikkeissä on koko juhlamallisto -20% ja kaikki naisten rintaliivit 12,95 eur. Kivan juhlatyylin saa nyt siis erityisen edullisesti. Niin edullisesti että jouduin sitten ostamaan vielä toisen mekonkin..

ARVONTA! Sain teillekkin arvottavaksi yhden 60 euron arvoisen lahjakortin Seppälään. Kommentoimalla lempivaatteesi juhlamallistosta perjantaihin 21.11.14 mennessä, osallistut sen arvontaan! Eli minkä vaatteen sinä lahjakortilla ostaisit?

Ja mikäli teiltä löytyy instagram, voi voittomahdollisuudet tuplata. Nimittäin sovittelemalla Seppälän liikkeessä omaa 60 euron asukokonaisuutta ja ottamalla siitä kuvan osallistuu 3kpl 60€ lahjakortin arvontaan. Merkitse kuvaan @seppalaofficial sekä #seppalaparty. Kaikki viimeistään su 23.11. osallistuneet ovat mukana.

Seuraa blogiani Blogilistalla, Bloglovinissa ja Facebookissa.
Löydät minut myös Instagramista, Twitteristä ja Pinterestistä.