Olen saanut blogiin paljon kommentteja hoikistuneesta ulkomuodostani sekä toiveita että kertoisin ruokavaliostani. Miten olen sitä muuttanut ja miten se on vartalooni vaikuttanut. Miksi kirjoitan siitä vasta nyt, on se etten juurikaan ole tehnyt mitään ihmeellistä sen eteen. Välillä mietin että miten timmissä kunnossa olisin jos noudattaisin oikeasti tiukkaa ruokavalioita ja kuntoilisin säännöllisesti tai vähän rakemmin. Mutta kun sellainen ei sovi minulle yhtään.

Paras tapa kilojen karistamiseen on oikeasti ihan pelkkä itseni hyväksyminen. Olen aina ollut tunnesyöjä, syön iloon, suruun, harmitukseen, stressiin ja oikeastaan jo pelkkä laihduttamisen ajatteleminen aiheuttaa vaan kamalan nälän. Kesti monta vuotta päästä sen ajatuksen yli että minun pitäisi olla jotenkin ihan toisenlainen kun oikeasti olen. Mutta kun vihdoin oivalsin sen että ihan hyvä tälläisenaan alkoivat sentitkin vyötäröltä katoamaan. Aloin syömään terveellisemmin ja urheilemaan enemmän koska se teki minulle hyvän olon, en sen takia että olin vääränlainen.

Välillä olen ollut vähän tiukemilla dieteillä, vältellyt täysin sokereita, hiilareita ja maitotuotteita, välillä taas syönyt jäätelöä joka päivä. Helpottavaa on ollut etten ole enää joutunut kokemaan että olisin repsahtanut tai epäonnistunut jos salaatiin sijasta söinkin hampurilaisaterian tai jätin lenkin välistä. Ensi kerralla sitten.

Terveellisemmin olen tosiaankin syönyt sen takia että huomasin silloin voivani kaikinpuolin paremmin. Olen energisempi, hyväntuulisempi ja nukun paremmin. Mutta en todellakaan ole myöskään kieltänyt itseltäni herkkuja, kokonaisen pitsan sijasta kuitenkin esimerkiksi syön vain puolikkaan. Ja niin edelleen. En ole ruoskinut itseäni tai potenut huonoa omaatuntoa, näin ollen ruoka ei myöskään pyöri kokoajan mielessä.

En myöskään omista vaakaa tai mittaile itseäni muuten. Muutoksen olen kuitenkin huomannut esimerkiksi vaatteista. Vaatekoko on reilun vuoden aikana pienentynyt noin neljä numeroa. Välillä olo on hoikempi, housut putoavat jalasta ja välillä ne taas puristavat. Silloin yritän muistaa juoda vähän enemmän vettä ja välttää liikaa herkkuja.

Annoskokoja en oikeastaan ole saanut pienenettyä. Herkkujen sijasta olen nykyisin erittäin perso hyvälle ruoalle. Se kuitenkin on muuttunut etten ikimaailmassa enää pystyisi syömään suklaalevyä, sipsipussia tai litraa jäätelöä yhdellä istumalla – kuten joskus ennen helposti pystyin.

Ruokavaliotani olen muuttanut ihan pienillä jutuilla, tässä muutama oma vinkkini:

– Vältä turhaa sokeria, vaihda jogurtit maustamattomiin, limut ja mehut veteen
– Syö vähäsokerisempia hedelmiä kuten greippiä, kiwiä ja vihreitä omenoita
– Syö paljon marjoja
– Jos olo tuntuu turvonneelta kokeile jättää kaikki maitotuotteet muutamaksi viikoksi pois
– Korvaa pastat ja riisi kasviksilla ja juureksilla
– Tee paljon salaatteja ja keittoja
– Vältä gluteiinia ja tyhjiä hiilareita
– Lue tuoteselosteet
– Juo paljon vettä
– Älä jätä aterioita välistä
– Saa herkutella
– Syökää koko perhe samaa ruokaa, älä tee terveellisestä syömisestä itsellesi vaivaa
– Unohda einekset, syö mahdollisimman puhtaasti ja tuoreesti sekä värikkäästi
– Asettele ruoka kauniisti lautaselle ja syö hitaasti nautiskellen
– Tee pieniä muutoksia, jätä maito kahvista, syö leffassa irtokarkkien sijasta pähkinöitä yms. Pieniä valintoja jotka vuodessa muuttuvat isoksi jutuksi ja pian näitä ei edes tarvitse miettiä

Eli sellaisia ihan pieniä juttuja, mutta vaati suuren oivalluksen. Onko teistä lukijoista joku tehnyt ns. elämäntaparemonttia? Tai olisiko vielä antaa muille jotain omalla kohdalla toimineita vinkkejä parempaan ruokavalioon tai liikkumiseen liittyen?

Seuraa blogiani Blogilistalla, Bloglovinissa ja Facebookissa.
Löydät minut myös Instagramista, Twitteristä ja Pinterestistä.

Onpas ollut ihanat aurinkoiset syyssäät. Kuitenkin kun lämpötila laskee ja muutenkin flunssapöpöt alkavat tehokkaammin liikkumaan, on täälläkin päässä ollut vähän tukkoinen olo. Syksyn tullen on ihana syödä herkullisia ja kuuman höyryäviä keittoja, joten sellaisen minäkin kehittelin flunssaista oloa helpottamaan.

Keitto ehti kadotota parempiin suihin ennen kun sain sen kuvattua, mutta sen sanon että hyvää oli. Kyseessä oli siis inkivääri-kookos-kanakeitto. Nam. Olen vähän huono jakamaan reseptejä, kun kokkailen aina vähän mututuntumalla. Mutta tämä flunnsarohto valmistui näin:

Pilko porkkanoita ja keitä niitä laimeassa kanaliemessä, lisää joukkoon sokeriherneitä tai papuja sekä kukkakaalia. Raasta joukkoon kunnon pala inkivääriä ja chiliä sekä valkosipulia oman maun mukaan (paljon). Lisää kananpalat kiehuvaan veteen. Laita perään vähän suolaa ja pippuria. Lisää pilkottu sipuli, herkkusienet sekä ituja (käytin valmista mixiä jossa myös babmua ja vesikanstanjaa). Lisää lopuksi kookoskerma ja mausta ripauksella curryä.

Saapi laittaa jakoon myös muut herkulliset syyssoppaohjeet ja flunssarohdot! Ja jos teette tätä keittoa niin tulkaa toki kertomaan että oliko hyvää (ei tää kyllä muuta voi edes olla)!

Seuraa blogiani Blogilistalla, Bloglovinissa ja Facebookissa.
Löydät minut myös Instagramista, Twitteristä ja Pinterestistä.

Yhteistyössä Bella-blogit ja Keittiökaveri

Sain viime viikolla erittäin ihanan lähetyksen suoraan kotiovelle. Nimittäin ruokaa! Mikä olisikaan parempi helpotus kiireisen arjen keskelle kun kauppareissujen skippaaminen ja viiden päivän ruoat toimitettuna ja valmiiksi mietittyinä. Kun ainakin itselläni menee jo paljon aikaa siihen perinteiseen mitä tänään syötäisiin pohdintaan.

Keittiökaverin ruokakassipalvelu on siis mitä mainioin. Sieltä voi tilata joko viiden -tai kolmen päivän ruoat – myös pikakassit superkiirreellisille. Lisäksi kassin kylkeen voi tilata 3,5 kilon hedelmäkassin, joten kaupasta ei oikeastaan tarvitsee hakea kuin juomat.

Meidän kassin sisältö oli oikein mieluinen. Viikon menuna oli kartitsan lihapullia tomaattikastikeessa, pehmeä porkkanakeitto, uunikanaa raikkaalla tabboulehilla sekä kirjolohta parsalla ja hernekastikeella. Ihanan raikkaita ja hyviä makuja, vähän erilaista mutta todella maistuvaa. Kiva oli päästä kokeilemaan erilaisia reseptejä. Kaikki ateriat olivat myös  todella helppo valmistaa, aikaa niiden valmistukseen meni 25-45 minuttia. Ja meidän pienelle perheelle riitti näistä kyllä syötävää pidemmäksikin aikaa kun viideksi päiväksi.

Kassissa olevat raaka-aineet olivat pääosin luomua, tuoreita ja hyvännäköisiä (ja makuisia).  Tuotteissa on pyritty aina välttämään turhia säilöntä-, väri- ja aromiaineita. Reseptit on mietytty myös sesonkien mukaan. Kassien toimitusaika ilmoitettiin tarkkaan, joten niitä ei tarvinnut odotella turhaan kotona. En voi kun suositella tätä arjen helpottajaa.

Onko ruokakassipalvelut monelle lukijoista jo tuttuja? Jos kiinnostaa testata niin lukijat saavat 15 euron alennuksen ruokakasista koodilla BELLA. Itse tykästyin tähän niin paljon että meille on taas ensi viikolla tulossa ruokakssit.

Seuraa blogiani Blogilistalla, Bloglovinissa ja Facebookissa.
Löydät minut myös Instagramista, Twitteristä ja Pinterestistä.

Viime toukukuussa Espanjasta palatessamme tunsin itseni todella rakaaksi ja turvonneeksi. Eikä ihme, takana oli kuukausi päivittäistä valkoisen leivän mussuttamista, jäätelöä, limua ja ranskalaisia. Eikä toki ennen reissuakaan pastan, take away ruokien ja jokailtaisten herkkujen syöminen ollut mikään erikoisuus. Vaan erikoista oli jos en päivän aikana ollut vetänyt jotain herkkuja tai ähkyä. Päätiin että nyt oikeasti tähän on tultava muutos. Toki herkkulakkoja ja kaikenmaailman diettejä oli tullut harrastettua jo ennenkin, mutta ajattelin että tällä kertaa teen asian toisin. En kuuriluontoisesti tai luovuttaisi heti ensimmäisen retkahduksen jälkeen, vaan tekisin terveellisisistä ruokatottumuksista sen kuuluisan elämäntavan.

Aluksi päätin vähentää hiilareita ja lopettaa kokonaan herkkujen syönnin. Jotkut viikot ovat sujuneet paremmin kun toiset, retkahduksia ja ylilyöntejä on ollut, mutta enään ei tulisi mieleenkään vetää joka ilta sipsipussia ja suklaalevyä. Kerta viikossa mäkkärissä on vaihtunut kertaan kahdessa kuukaudessa ja niin edelleen. Muutoksen huomasi pikkuhiljaa, pahimmista sokerihimoista pääsi nopeasti yli, eikä edes jonkun ajan päästä satunnaiset herkuttelut ole tuoneet sokerinitkuja enää takaisin. Olen siis ottanut melko rennosti ja antanut itselleni paljon anteeksi. Ehkä juuri siksi olen onnistunut tässä niin hyvin, kun rajat eivät ole liian tiukat eikä siksi ruoka myöskään pyöri kokoajan mielessä.

Herkkujen ja tyhjien hiilareiden vähentämisen jälkeen olo on selkeästi ollut parempi, virkeämpi eikä niin turvonnut. Jossain vaiheessa myös huomasin että aiemmin pienet vaatteet menivät paremmin päälle ja rintsikoiden ympärys kävi liian väljäksi. Blogiinkin alkoi tulemaan kommentteja joissa sanottiin että näytän jotenkin säteilevämmältä tai jopa laihtuneelta. Joten päätin sitten käydä pitkästä aikaa uimahallissa vaa-aalla. Aiemmin kiloja oli pudonnut neljä ja nyt taas toiset reilu neljä. Eli alle vuodessa melkein yhdeksän kiloa pelkällä turhan pullamössön karsimisella.

Mutta nyt haluan lisää! Haluan pois vielä toiset yhdeksän kiloa. Alkuvuodesta innostuin urheilusta ja sen myötä myös oikeasti terveellisestä ja puhtaasta ruokavaliosta. Viimeviikolla eräs ravintoneuvoja kehoitti jättämään pois kaikki maito -ja viljatuotteet sekä hedelmät jos oikeasti tavoitteena on painonpudotus. Tässä olen nyt viikonajan tutustunut vähän syvemmin Paeloruokavalioon ja superfoodeihin. Niin ja ollut syömättä hedelmiä sekä viljaa! Maitotuottesiin on tullu sorruttua muutaman kerran, mutta jogurttiaddiktina löysin kyllä jo hyvän(makuisen) soijavaihtoehdon. Paitsi ainiin soijaakaan ei saisi syödä.. Hankalia nämä jutut!

Olisi todella kiinnostavaa kuulla jos joku teistä noudattaa Paeloruokavalioita, tai antaa vinkkejä että mitä syödä. Ihan vaikka valmiita reseptejä. Ajattelin testata sitä ainakin kome viikkoa ja katsoa sitten miten se vaikuttaa fiilikseen ja kroppaan. Tämä ko. ravintoukkeli lupasi että neljä kiloa turvotusta lähtee siinä ajassa jo pelkästään prosessoitujen (eli kaikkien) maitotuotteiden pois jättämisellä.

Seuraa blogiani Blogilistalla, Bloglovinissa ja Facebookissa.
Löydät minut myös Instagramista, Twitteristä ja Pinterestistä.

Jos liikutte tänään keskustan suunnalla, niin piipahtakaahan Lasipalatsissa sijaistevaan Kuopion seudun Odottamattomia Kohtaamisia pop-up kahvilaan. Minä aion ainakin. Café Odottamattomia Kohtaamisia tarjoaa tänään kello 12-17 ja 18-19.30 mielenkiintoista ohjelmaa erityisesti lähiruoasta ja villiyrteistä kiinnostuneille. Tai ihkusta Sami Tallbergista kiinnostuneille Sami Tallbergin, joka on siis villiyrttiasiantuntija. Päivän teema on ”Lähiruoka ja villiyrttien lumo” ja yrttispesialisti Sami siis kokkaa maistiaisia villiyrteistä ja Pohjois-Savolaisesta lähiruoasta.

Olin itse vähän ennen joulua eräässä toisessa tilaisuudessa maistelemassa Samin tekemiä ruokia, ja ne olivat ihan mielettömän hyviä. Oli todella mielenkiintoista kuulla kaikista ihmeellisistä kasveista ja juurista joita voi käyttää ruoanlaitossa ja maustamisessa. Kunhan saan käsiini vain Villiyrtti-keittokirjan lähden kävelylle mökkimetsään ihan toisella tavalla. Kannattaa siis oikeasti käydä maistelemassa tutustumassa ihmeellisiin villiyrtteihin!

Kello 18-19.30 on vuorossa ravitsemusterapeutti Hanna Partasen ja Karita Tykön vetämä ilta, jossa aiheena on ruokailun ja ravitsemuksen trendit. Torstain aiheena kahvilassa on Arjen turvallisuus. Tapahtumat ovat kaikille avoimia ja maksuttomia.

Muistathan myös paikalle mennessä mainita olevasi Bella-blogien lukija. Teille on nimittäin varattuna kuopiolaisen Trube-leipomon herkullisia pullapitkoja mukaan vietäväksi! Käykää siis ihmeessä pop-up kahvilassa maistamassa yrttiherkkuja ja nappaamassa pullapitko mukaan, niitä on rajoittu määrä!

Hauska idea mielestäni tällainen kahvila, jossa tuodaan vähän Kuopiota ja muita kiinnostavia ja täkeitä asioita lähemmäksi meitä Helsinkiläisiä, vai mitä olette mieltä?

Postaus on sisältöyhteistyö Kuopionalue.fi kanssa.

Seuraa blogiani Blogilistalla, Bloglovinissa ja Facebookissa.
Löydät minut myös Instagramista, Twitteristä ja Pinterestistä.