Kaupallisessa yhteistyössä Moccamasterin kanssa.

Kohta se taas alkaa, arki! Koulujen ja eskarin alkaminen tuo mukanaan ne aamuista tutut lentävät lähdöt. Koska en ole aamuvirkku, yritän aina nukkua mahdollisimman pitkään. Tämä on pitkään tarkoittanut sitä, etten esimerkiksi istu alas aamupalalle ja kahvin hörpin matkalla päiväkodille. Saattaa kuulostaa stressaavalta, mutta oikeastaan siitä on muodostunut minulle tärkeä aamurutiini. Kun hukassa olevat pipot ja avaimet on löydetty ja perhe lopulta saatu ovesta ulos on aamun haastavin osuus takana ja matkalla päiväkodille ja omiin menoihini pääsen vihdoin hörppäämään aamun ensimmäiset kahvit. Se on minulle pieni zen-hetki kaiken sen kiireessä säheltämisen jälkeen.

Rakastan hyvää kahvia ja kahvi kuuluu ehdottomasti aamuihini, vaikka useasti päivän mittaan tulee sen lisäksi vielä kuppi tai pari nautittua. Päivä ei vaan ala ilman isoa kuppia kahvia. Kahveista oma suosikkini on perinteinen suodatinkahvi, joko ihan mustana tai lorauksella kauramaitoa. Etenkin mustana kahvin nauttiessa sen makuun kiinnittää herkemmin huomiota. Kahvin tulee olla pehmeää, vivhteikkaista eikä yhtään kitkerää. Keittimellä on makuun suuri vaikutus.

Moccamasterin Cup-one on suunniteltu keittämään yksi täydellinen kuppi kahvia. Jokainen keitin valmistetaan käsityönä Hollannissa, laadukkaat materiaalit, tarkka käsityö sekä laaduntakkailu varmistavat että aamun täkein kahvihetkeni on täydellinen. Keitin on toki tämän takia arvokkaampi kun peruskeitin, mutta toisaalta se kestää käytössä ja on takuun takia riskitön hankita. Yksi kupillinen suodatinkahvia tulee myös edullisemmaksi kun kapselikeittimellä, lisäksi jätettä syntyy huomattavasti vähemmän. Cup-onella voi kahvin valuttaa suoraan vaikkapa Keep Cup-mukiin, kuten itse teen, jolloin se on tosi helppo napata vain mukaan. Keitin myös sammuu itsestään kun kupillinen on valmis.

Mitä sitten kannattaa ottaa hyvän keittimen lisäksi huomioon kahvia keittäessä? Itse opin vasta muutama kuukausi sitten, että keittimen vesisäiliö tulee täyttää erillisellä kannulla, ei kahvipannulla. Kahvi nimittäin sisältää rasvaa ja jos sitä pääsee keittimen putkistoon alkaa kahvi maistumaan kitkerältä. Moccamasterin Cup-one keittimessä on erityinen kahvin uutto, eli kahvi suodattuu kuppiin hitaasti. Tämä saa aikaan parhaan mahdollisen maun.

Vaikka kesä on ollut ihana ja olemme kaikki nauttineet 9 viikon koululomastamme täytyy myöntää että odotan jo myös sitä arkea alkavaksi. Niitä välillä jopa kaaosmaisia aamuja, kadoksissa olevien kumisaappaiden etsimistä mutta etenkin sitä aamun parasta hetkeä kun saa ekan hörpyn aamukahvista.

Moccamasterin sivuilla voit hakea mukaan testiryhmään, jossa saat käyttöösi One-cup keittimen. Mukaan haetaan eri elämäntilanteissa olevia ihmisiä, jotka niin ikään tykkäävät nauttia kahvinsa kuppi kerrallaan. Hae mukaan testiryhmään 6.8. mennessä!

Meillä aamut eivät ala aalla vaan koolla. Eli kahvilla. Olen hyväksynyt jo muutama vuosi sitten tosiasian, että en vaan oletoimintakuntoinen ennen muutamaa kuppia kahvia. Ja siksi lähdinkin mukaan myös tähän OBH Nordican kahvinkeitin-kampanjaan. Vaikka monesti tulee juotua kuppi myös iltapäivällä, kuuluu kahvi ehdottomasti itselläni aamuihin. Kello viiden jälkeen iltapäivällä en kahvia enää juo, muuten se taas vaikuttaa yöuniin. Lapsetkin ovat tottuneet aamuiseen kahvin tuoksuun, jos he nukkuvat minua myöhempään viimeistään keittiöstä kantautuva vastakeitetyn kahvin tuoksu saa heidät nousemaan ylös.

Ennen join kahvini maidolla. Tai oikeastaan maitoni kahvilla. Mutta muutama vuosi sitten opettelin juomaan mustaa kahvia, vähentessäni maitotuotteiden käyttöä. Oikeastaan vasta silloin tajusin, miltä kahvi oikeasti maistuu ja rupesin kiinnittämään enemmän huomiota kahvin laatuun ja makuihin. Nykyään rakastan kahvipavun kirpeää makua sekä hedelmäisiä ja pähkinäisiä, melko tummia paahtoja. Ilman maitoa kahvin maku erottuu selvästi ja silloin entistä enemmän korostuu laadukkaan kahvin sekä luonnollisesti laadukkaan keittimen merkitys.

Sain OBH Nordican Legacy-kahvinkeittimen reilu kuukausi sitten, ja sillä olenkin nyt lähestulkoon päivittäin aamukahvini keitellyt.  Legacy on voittanut muunmuassa  Ruotsin suurimman aikakauslehden testin, jossa testattiin edullisemman hintaluokan kahvinkeittimiä ja niiden kykyä keittää kahvia tarpeeksi korkeassa lämpötilassa.  Kahvinkeitinten kyky keittää tarpeeksi kuumaa kahvia nimittäin nousee hinnan mukana. Hyvin harvat edullisemman hintaluokan kahvinkeittimet kykenevät keittämään kahvia tarpeeksi korkeassa lämpötilassa (92-96 astetta), jolloin kahvin maku on parhaimmillaan. Mutta tämä pystyy! Lisäksi Legacy on merkitty erinomaisen toiminnallisuutensa ansiosta Kultainen Papu -laatumerkillä. Merkki myönnetään vain keittimille, jotka pystyvät täydelliseen suodatuslämpötilaan ja makuun.

Itse tykkään keittimen simppelistä mutta persoonallisesta muotoilusta. Valkoisen värin lisäksi keitintä saa herkullisena minttuna sekä tyylikkäänä mustana. Olinkin aika vaikean paikan edessä, kun piti valita väriä. Lopulta päädyin sitten tuohon raikkaaseen valkoiseen, joka sopii meidän keittiössä sitten muihinkin kodinkoneisiin.

Pakko vinkata, että jos ei uudelle kahvinkeittimelle ole itsellään juuri nyt tarvetta, on se vaikka tosi kiva valmistujaislahja. Monella kun sellaisen hankita on varmasti juuri nyt ajankohtainen.

Sen lisäksi että meidän keittiöstä löytyy nyt uusi keitin, sain vielä toisen teille arvottavaksi! Ja voittaja saa toki valita mieleisensä värin ja kaikki värithän näet siis täältä. Kerro MITEN SINÄ JUOT KAHVISI niin osallistut OBH Nordican Legacy-kahvinkeittimen arvontaan. Arvonta päättyy 27.5 ja keitin postitetaan voittajalle heti kesäkuun ekalla viikolla.

Seuraa blogiani Blogilistalla, Bloglovinissa ja Facebookissa.
Löydät minut myös Instagramista, Twitteristä ja Pinterestistä.