MAISTUISKOS TEREVYSJÄÄTELÖ?

17/02/2015

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA

Tänään blogit ovat vilkkuneet mitä ihanimmista laskiaispullista. Mikä ihana sää myös tälle laskiaistiistaille! Täällä ei kuitenkaan tänään ole syöty pullaa, vaan uutta lempparihekkuani, banaani-maapähkinävoi jäätelöä!

Jäätelö on ihan superhelppo ja nopea tehdä, perinteisestä jäätelöstä poiketen, eikä siihen tosiaankaan tule muuta kuin baanania ja maapähkinävoita. Eli se on myös terveellistä, vaikka maapähkinä kaloreitakin sisältää. Kunhan vaan tarkistaa ettei levite sisällä muuta kuin maapähkinää ja suolaa, moniin leveitteisiin kun on lisätty myös turhia sokereita ja plamuöljyä.

Jäätelön valmistus kestää siis noin minutin. Esivalimisteluina kuitenkin banaanit pitää ensin jäädyttää. Kannattaa kuoria ja pilkkoa pari banaania valmiiksi pakkaseen ja noin neljän tunnin jälkeen ne ovat sopivan jäisiä. Sitten vaan palat blenderiin ja pari-kolme ruokaluskikallista maapähkinävoita perään. Hurautus ja valmista! Koristeeksi käy kivasti vaikkapa kuoritut hampunsiemenet.

Hyvää, makeaa, raikasta, teveellistä ja melkoisen täyttävää myös. Heti tekisi mieli mennä tekemään lisää! Oletteko jo testanneet?

Seuraa blogiani Blogilistalla, Bloglovinissa ja Facebookissa.
Löydät minut myös Instagramista, Twitteristä ja Pinterestistä.