ARKIKUVA 45/52

18/11/2019

Jäi näköjään yksi arkikuva toissa viikolta julkaisematta, joten tässä tulee tuon viikon kohokohta: Myyn ensimmäinen pizza! Tai siis pöytämme pizzan syömisen jälkeen.

Käytiin isänpäivänä pizzalla tuttavamme perustamassa uudessa pizzeriassa, Guido’s Pizza Alchemistassa, ja pakkohan sitä oli pikkuisellekin ottaa elämänsä eka pizza. Maitoallergisena hän ei ole sellaista saanut juuston takia syödä.

Meitä oli iso porukka, eli aika monta syöjää ja pizzojen tilaaminen vähän sekoilua, joten loppujen lopuksi yksi pieni lastenpizza ilman juustoa tilattiinkin isona ja kaksin kappalein. Ei se mitään, oli hyvää, otettiin loput mukaan ja syötiin kotona.

Myy oli onnessaan omasta pizzastaan, jossa ei ollut ollenkaan juustoa, mutta senkin edestä valkosipulia. Pitää testata pian tehdä pizzaa jollain vegaanisella juustolla, suosituksia hyvästä sellaisesta otetaan vastaan!


PIZZAA JA PUNKKUA

10/11/2017

Kaupallinen yhteistyö CA’BIANCA BARBERA D’ASTI

Niistä hetkistä, kun lapset on saatu nukkumaan ja on aikaa uppotua sohvaan Netflixin ja punaviinilasillisen kanssa on tullut parisuhteen myötä hyvin merkityksellisiä. Sinkkuna ollessa en yksin (tai siis läppärin kanssa) ollessa ikinä avannut sitä viinipulloa, haaveilin vaan. Mutta nyt kun meitä on kaksi, ei hyvän viinin avaaminen vain yksien lasillisten takia tunnu ollenkaan tuhlaukselta.

Olen myös kerännyt vaimo-pisteitä yllättämällä mieheni muutaman kerran perjantaisin töiden jälkeen niin, että kotona on odottanut ruoka (en oikeasti melkein ikinä muuten kokkaa) ja hyvä viini. Viime perjantaina tilasin kylläkin pizzaa, mutta hyvät pisteet siitäkin saa! Pizza ja punkku on meille pyhä asia, meinasimme jopa aluksi järjestää häämme sillä teemalla.

Kuten Netflixinkin, niin etenkin pizzan seuraksi kuuluu ehdottomasti punaviini. Kaupallisessa yhteistyössä Ca’Bianca Barbera d’Asti kanssa, tilasin meille pimeneviin iltoihin kauniin puulaatikon, joka sisältää kolme pulloa tätä tilanteeseen kuin tilanteeseen sopivaa punaviiniä. Tämä Italialainen täyteläinen viini löytyy Alkon tilausvalikoimasta ja 500 ensimmäiselle kolmen pullon tilaajalle viinit toimitetaan tässä puulaatikossa.

Viinipullot puupakkauksessa ovat hyvä lahjaidea, mutta itse ajattelin ottaa pakkauksen osaksi keittiömme sisustusta. Vaalea vaneri sopii sinne nimittäin paremmin kun täydellisesti! Olen aina kammoksunut erilaisia viinitelineitä, en vain ole löytänyt mitään kivaa. Toisaalta en ehkä muutenkaan tahtoisi pitää viinejä esillä osana sisustusta, mutta tälläinen laatikkohan on tähän pulmaan juuri sopiva ratkaisu! Keksin laatikko jo monia muitakin käyttötarkoituksia, nimittäin viimekesäiset Airbnb vieraamme jättivät meille ihan hirveän kasan erilaisia mausteita. Tosi kiva juttu, mutta ne ovat siitä saakka seisseet työpöydän nurkassa rumassa muovilaatikossa, mutten ole keksinyt niille mitään parempaakaan paikkaa. Tällainen likukantinen laatikko tomisi myös hyvin hellan vieressä, piilottaen sisälleen kaikki sekaiset maustepussit ja purnukat.

Pizzan lisäksi Ca’Bianca Barbera d’Asti 2013 sopii täydellisesti erilaisten juustojen kanssa, joita meillä aikuisten kesken syödäänkin syntisen usein iltapalaksi. Viini on mielestäni kivan vivahteikas, maukas ja mausteinen, mutta samalla pehmeä, joten se sopii hyvin vähän voimakkaampienkin ruokien kanssa. Viinistä voi maistaa vivahteet myös karhunvatukkaa ja kirsikkaa.

Vaikka ollaankin nyt täällä ihanassa lämmössä ja auringossa, niin ei vitsit että mulle tuli tätä kirjoittaessa ikävä kotisohvalle, Oskun kainaloon viltin alle. Mikä teidän mielestänne on paras tapa viettää pimeneviä iltoja?

Huomaathan että Suomen alkoholilainsäädännön vuoksi alkoholia koskevia kommentteja ei voida julkaista.