VOIMAA JA VASTUSTUSKYKYÄ HERKÄLLE IHOLLE

5/11/2021

Postaus on toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Erisan+ kanssa

Syksyn tullen oma vastustuskyky ja sen parantaminen on aihe johon varmasti myös moni teistä kiinnittää enemmän huomiota. Vitamiinien syöntiä lisätään ja toivotaan, ettei syysflunssa iske. Omaa vastustuskykyä voi onneksi lisätä ja vahvistaa monella eri tavalla, sisäisesti ja ulkoisesti. Harvalle tulee ehkä kuitenkaan mieleen, että kokonaisvaltaisen vastustuskyvyn lisäämiseen liittyy vahvasti myös ihomme vahvistaminen, onhan se suurin elimemme.

Aloitin viime keväänä herkkää ihoani vahvistamaan Erisan+ prebioottisien luonnonkosmetiikkasarjan käytön. Lähdin tuolloin liikkeelle siitä, että ihoni voi muuten hyvin, mutta herkkyytensä vuoksi se oli arvaamaton. Iho saattoi yhtäkkiä lehahtaa milloin uuden meikkituotteen, hajusteen tai pelkän stressin takia. Punaläikkäisten lehahdusten lisäksi etenkin poskilleni saattoi ilmestyä nokkosihottumaa, kosketusallegiatyyppistä kohoumaa tai muuten vain ärtyä arvaamatta.

Olen aina ollut herkkäihoinen ja lapsena kärsinyt myös kuivasta ja kutisevasta atopisesta ihosta. Sen vuoksi olen myös kovin tottunut tähän, enkä oikeastaan edes ajatellut, että kasvojen ihon arvaamattomuus olisi asia jolle voisi tehdä mitään, vaikka atopia ei ole vuosikausiin muuten enää vaivannutkaan. Kuitenkin noin kolmisen kuukautta Erisan+ tuotteita melko säännöllisesti käyttäneenä yhtäkkiä tajusin, ettei kasvojeni iho ole aikoihin enää lehahdellut tai ollut muuten ärtynyt, vaan se oli ollut hyvin tasapainoinen. Ei vaikka olen välillä työni puolesta myös testaillut minulle uutta muuta kosmetiikkaa.

Prebioottinen kosmetiikka siis selvästi toimi kohdallani. Mutta mitä prebiootit sitten tekevät ja miksi niistä on apua ihon oman vastustuskyvun vahvistamiessa ja tasapainoittamisessa? Moni sekoittaa prebiootit ja probiootit, eikä suotta, sillä ne liittyvät vahvasti yhteen.

Probiootit ovat ihon omia ja tärkeitä eläviä mikrobeita, eli ihmisen hyvää bakteerikantaa, joiden on todettu suojaavan ihoa ulkoisilta tekijöiltä ja auttamaan sitä ylläpitämään ihon optimaalista bakteeritasapainoa. Erisan+ tuotesarja taas sisältää prebiootteja, jotka toimivat näiden hyvää tekevien probioottien ravintona, niiden avulla probiootit pystyvät toimimaan tehokkaammin. Prebioottinen kosmetiikka siis vahvistaa ihon luontaista vastustuskykyä ja edesauttavat sen hyvinvointia.

Monelle tutumpi käsite on maitohappobakteerit, joita kannattaa ehdottomasti myös syödä ympäri vuoden suoliston vastustuskykyä lisätäkseen. Niiden lisäksi omaan vastustukyvyn vahvistamis-arsenaaliin kuuluu päivittäinen suuri annos D-vitaaminia, sinkkiä ja C-vitamiinia, kurkuman ja valkosipulin reilu käyttö ruoanlaitossa, kuumat juomat joihin tulee inkivääriä, sitruunaa sekä hunajaa, oman kehon kuunteleminen (eli riittävä lepo & uni), uimahallin kylmävesiallas, metsäkävelyt ja villasukat. Laaja kokonaisuus siis!

Erisan+ sarjaan kuuluu Suomessa valmistetut tuotteet. Rauhoittavaa kauraöljyä ja ratamouutteetta sisältävä päivävoide, riisivettä ja ihohuoksia supistavaa karhunvatukkauutetta sisältävä yövoide, tasapainottava, kosteuttava ja rauhoittava puhdistusgeeli, ihon tulehduksia sekä punoitusta vähentävää leväuutetta ja ratamoa sisältävä seerumi sekä tasapainoittava ja ihon uudistumista edistävä sokerijuurikasta sisältävä kasvosuihke. Sarjan tuotteille on myönnetty FI-Natura luonnonkosmetiikan sertifikaatti sekä Allergia-, Iho- ja Astmaliiton myöntämä Allergiatunnus.

Oma suosikkini näistä tuotteista on vaihdellut vähän vuodenajan mukaan, mutta seerumi ja kasvosuihke ovat sellaisia tuotteita, jotka kulkevat mukana aina reissussa kun uimahallissakin. Eli niitä tulee käytettyä paljon. Etenkin tuo suihke on kiva aamuin illoin, että myös pitkin päivää jos iho tuntuu kuivalta tai kaipaa pientä freesausta.

Oman kokemukseni perusteella suosittelen sarjaa eritysesti herkkäihoisille, mutta näistä on nyt talveakin lähestyessä varmasti suuri hyöty ihan kaikille ihotyypeille! Instagramin puolella kannattaa siis käydä myös osallistumassa Erisan+ tuotepaketin arvontaan. Tästä pääset suoraan arvontaan, jossa arvotaan tuotepaketti niin itselle kun ystävällekin annettavaksi!

Parhaat vastustuskyvyn vahvistamisvinkit saa myös jakaa alle!


KASVISRESEPTEJÄ LOPPUSYKSYYN

3/11/2021

Kokosin blogivuosen varrelta maistuvia ja eritysesti loppusyksyn pimeneviin iltoihin sopivia, helppoja ja maukkaita kasviruokareseptejä. Suuri osa NÄISTÄ resepteistä on vegaanisia tai helposti sellaisiksi muokattavissa, mutta sopivat makunsa puolesta ihan kaikenlaisille syöjille.

VÄRIKÄS CHILI SIN CARNE

Värikäs Chili sin carne on helppo, maukas ja riittoisa ruoka arkeen. Chilin voi lisätä halutessaan jälkikäteen, jolloin ruoka sopii koko perheelle. Muutaman peruspilarin lisäksi tätä voi helposti varioida sen mukaan mitä kaapista löytyy. Resepti löytyy täältä.

PUNAJUURI/JUURESRISOTTO

Risotto on oma lempiruokani ja tästä reseptistä olen erityisen ylpeä. Luulin että olen jo aiemmin jakanut ohjeen blogiin, mutta yllätyksekseni sitä ei löytynytkään vanhoista postauksista. Ohje on jo useamman vuoden takaa (lisää kuvia täällä). Tämä on ihan älyttömän hyvää ja ihanan väripläjäys.

Tarvitset:
6 punajuurta
3 porkkanaa
1/2 palsternakka
2 kevätsipulia
3 valkosipulin kynttä
50 g voita
3 dl risottoriisiä
9 dl vettä johon puristettu 1 sitruunan mehu
3 rkl kasvisfondia
150g parmesaania
Mustapippuria
Sormisuolaa
Oliiviöljyä
Timjamia

Raasta kaksi punajuurta kippoon. Laita uuni 200 asteeseen, kuori ja lohko loput juureekset uunipellille, lorauta päälle oliviiöljy ja suola, voit käyttää myös punajuurien lehdet. Paahda juurekset uunissa kypsiksi ja rapeiksei, noin 15-20 min. Aloita sillä välin risoton valmistaminen.

Pilko sipuli varsineen sekä valkosipuli, kuulota öljyssä ja voissa pannulla. Lisää voi sekä riisit, kuullota. Sekoita vesi-sitruunamehu-kasvisfondi ja kaada loraus kerrallaan risoton joukkoon. Lisää joukkoon myös raastettu punajuuri. Anna kiehahtaa nopeasti ja lisäile nestettä pikkuhiljaa, sitä mukaan kun se imeytyy.  Lisää loppuvaiheessa joukkoon kourallinen hyvin raastettua parmesaania. Risoton kuuluu jäädä vähän löysäksi.
Tarkista maku ja mausta lopuksi hyppysellillisellä mustapippuria ja lisää tarvittessa suolaa. Koristele risotto paahdetuilla kasviksilla, parmesaanilla sekä timjamilla.

KIKHERNESALAATTIProcessed with VSCO with f2 preset

Tämä salaatti on terveellistä ja täyttävää pikaruokaa parhaimmillaan. Vuosien mittaan olen tehnyt tätä usealla eri variaatiolla  Vaihdan välillä avocadon tomaattiin, idut saatan jättää kokonaan pois sekä korvata fetan paistetuilla kaurapaloilla. Alkuperäinen reseptini löytyy täältä. Ja vähän kevyempi versio täältä.

”LIHA”PULLA-UUNIPASTA

Italialaistyylinen uunipasta on paitsi aivan liian hyvää, myös ihanan helppo ja vähätiskinen valmistaa. Tarkempi ohje löytyy täältä.

FLUNSSANKARKOITUSKEITTO

Tämä linssikeitto on juuri nyt erittäin ajankohtainen, se nimittäin antaa kyytiä orastavalle flunssalle. Oranssina hehkuvan sopan pääosissa on tuore kurkuma ja valkosipuli. Resepti ja lasten mielipiteet keitosta löytyy täällä.

TOFU-JUURESPANNU & YRTTIKASTIKE

Tässäpä tosi yksinkertainen ja värikäs uunikasvisten ohje, jonka kanssa tarjoillaan sieniä ja tofua. Jos ei muuta, niin tuo piparjuurinen yrttikastike kannattaa ottaa talteen, se sopii niin dippinä kun kastikkeena monen kanssa! Ohje täällä.

HERNEKEITTOOLYMPUS DIGITAL CAMERA

Vanha kunnon klassikko (kasvisversiona) ei sen enempää esittelyjä kaipaa, helppo ja riittoisa resepti täältä.

PINAATTI-FETA PANNUKAKKUpinaatti-feta pannukakku 2

Yksi blogini kaikkien aikojen luetuimpia postauksia on tämä helppo ja moneen tilanteeseen sopivan suolaisen pannukakun resepti. Alkuperäisen ohjeen löydät täältä.

VÄRIKKÄÄT TACOT JA TORTILLAT

Tacot ja tortillat ovat siitä kiva ruoka, että niiden väliin sopii melkeinpä mikä vaan ja ainakin meillä ne ovatkin lasten lemppariruokaa. Väriä niihin saa tottakai kasviksista ja suosittelen myös poikkemaan niistä tutuista ja kokeilemalla jotain uutta, kuten kaaleja, erilaisia kasviproteiinija ja itse tehtyjä kastikkeita! Inspiraatiota löytyy täältä, täältä ja täältä.

KASVIS-COUSCOUSProcessed with VSCO with f2 preset

Kasvisouscous on myös mitä mainioin, maistuva arkiruoka johon voi laittaa joukkoon melkeimpä mitä vaan kaapista löytyy tai mieli tekee. Toimii niin lämpimänä että kylmänäkin ja terveellisempi versio syntyy vaihtamalla couscous kvinoaan, miten itse tätä nykyään tämän yleensä teen! Ohje tämän ison kattilallisen tekoon löytyy täältä.

Olisihan noita reseptejä ollut vielä lisääkin, mutta toivottavasti näistä saitte ehkä jotain uutta inspistä keittiöön. Itseni alkoi tekemään ihan hirveästi mieli nyt tuota risottoa. Lisää reseptejä voi kaivella blogin arkistosta ainakin tunnisteiden RUOKA, RESEPTIT, NOPEAT JA HELPOT sekä KASVISRUOKA alta löytyy vaikka ja mitä kun taaksepäin selailee.

Pakko vielä vinkata, että kauppojen pakastealtaista löytyy nykyisin tosi paljon hyviä kasvisjuttuja, kuten erilaisia pihvejä, paleroita ja lihankorvikkeita. Pakasteiden käyttö lasketaan kohtuullisesti käytettynä mielestäni vain ja ainoastaan arjen helpottajiin ja ne toimivat tosi hyvin silloin kun ei keksi mitään syötävää tai ei ole aikaa kokkailuille.