PELLAVALAKANOITA JA LUOMUJÄÄTELÖÄ

18/06/2017

Kaupallisessa yhteistyössä JYMYn kanssa.

Turha sitä on kieltää tai yrittää salailla. Moni sen teistäkin jo tietää. Rakastan syödä jäätelöä sängyssä. Välillä suoraan purkista, välillä taas makuja sekoitellen koristeiden kansssa. Lähikaupasta lähtee mukaan yleensä musta JYMY-purkki.

JYMY-luomujäätelöt valmistaan pienessä jäätelötehtaassa Aurassa, vain muutaman kilometrin päässä luomutilalta josta jäätelöihin käytetty maito aamuisin, tuoreena ja vastalypsettynä sinne toimitetaan. Käsityön määrä jäätelön valmistuksessa on huomattava, jopa vaniljan siemenetkin irroitetaan käsin, laatuvaatimukset täyttävävästä madagaskarilaisesta luomu-vaniljatangosta raaputtaen.

Jäätelöiden perustana onkin siis aidot puhdaat maut ja lähitehtaalta tuleva luomumaito. Itse arvostan jäätelöissä sitä, ettei niissä ole mitään ylimääräistä ja jäätelö maistuu juuri niiltä mauilta miltä pitkääkin. JYMYn tapa valmistaa jäätelö ei ole todellakaan se helpoin, mutta takaa luonnollisen puhtaan ja poikkeuksellisen herkulliset jäätelöt.

Jäätelöillä herkuttelulle ei tarvitse keksiä sen kummempia syitä, yleensä se itselläni voi olla vain pieni pystähtymis -tai hemmotteluhetki keskellä päivää. Välillä on taas ihana loihtia näyttävät annos joko ihan vain itselle tai pikaystävälle ja hautautua jäätelökulhon kanssa peiton alle katsomaan leffaa.

JYMY-jäätelöitä löytyy monia ja ne ovat puhtaita single-makuja, joten niitä voi yhdistellä vapaasti keskenään. Lisäksi valikoimista löytyy täysin vegaaniset uutuudet. Oma suosikkini on ehdottomasti laku, joka maistuu ihan sellaisenaan mutta sopii ihanasti myös esimerkiksi sitruunajäätelön kanssa. Ihanan raikas yhdistelmä on myös puolukka-mustikka. Suomi100 juhlavuoden hengessä kehitetty Mänty-jäätelö on myös melkoisen kiinnostava uutuus.

Tänään vietetään sateista kotipäivää ja kun eiliset herkuttelut kiireessä jäivät, voi taas hyvällä omalla tunnolla hautautua sänkyyn ja ottaa yöpyödälle kulhollinen mansikoita ja raparperijäätelöä ja päästä kesätunnelmaan makujen kautta.

Minkälaisia jäätelöannoksia te tekisitte JYMY-jäätelöistä? Vastanneiden kesken arvon kolme 30 €:n arvoista lahjakorttia, joilla voi ostaa JYMY-jäätelöä! Arvonta päättyy 22.6.


STRÖSSELIÄ STRÖSSELIÄ!

8/05/2017


Kaupallinen yhteistyö Törsleffsin kanssa

Leipominen voi kuulemma olla tosi hauskaa ja helppoa. En tiedä tästä mitään, sillä en itse ole yhtään leipojatyyppiä. En siis ollenkaan. Saatan noin kerran kolmessa vuodessa paistaa uunissa pannukakun, mutta sekin on jo aika erikoisluokan tapahtuma silloin. Ihailen suunnattomasti muiden leipomuksia, etenkin sellaisia joiden koristeluun on nähty selkeästi vaivaa. Kaupassa jäin ennen kaihoisasti ihastelemaan kaikkia hienoja leivontaan tarkoitteuja koristeita, kunnes kerran oivalsin, että myös kaltaiseni keittiön kauhu voi käyttää niitä omalla tavallani.

Kakkukoristeita ja strösseleitä voi nimittäin laittaa niin valmiisiin leivonnaisiin ja kakkuihin, jäätelön joukkoon ja ompas stösseileiden avulla saatu pari pikkupoikaakin syömään myös aamupuuronsa.

Kauppojen leivontahyllyihin on tullut (ja tulossa) hiljattain uutuuksia, kun Tanskalainen Törsleffs laajensi nyt Suomessakin leivontatuotteisiin ja nimenomaan niiden koristeluun. Tuotteisiin kuuluu erilaisia strösseleitä, isompia sokerikoristeita ja maku-uutteita. Koristeiden käytöllä on tosiaan vain mielikuvitus rajana ja luontaisista aromeista valmistetuilla maku-uutteilla voit maustaa myös juomia. Koristekuviot valmistetaan käsityönä Thaimaassa ja Smiley-tuotteista lahjoitetaan osa tuotoista hyväntekeväisyyteen.

Otettiin poikien kanssa koristeet mukaan kylään ja tehtiin jäätelöannokset Törsleffsin uusilla sokerikoristeilla. Lapset olivat innoissaan kun saivat tehdä juuri omannäiköisensä annokset. Oikeastaan meillä aikuisillakin oli aika hauskaa, kun päätettiin että tässä tapauksessa enemmän on enemmän. Lapset tykästyivät erityisesti hassuihin naamoihin sekä dinosaurus-stösseliin.

Olisi hauska kuulla, että mihin muuhun kuin perinteiseen kakkuun te käyttäisitte Törsleffsin tuotteita? Kommentoikaa alle ja kaikkien vastanneiden kesken arvotaan iso tuotepaketti. Arvonta päättyy 14.5. ja tarkemmat säännöt täällä


VÄHÄN PAREMPI JÄÄTELÖPIKNIK

4/05/2017
Kommentit pois päältä artikkelissa VÄHÄN PAREMPI JÄÄTELÖPIKNIK

Vihdoin se eilen koitti, nimittäin vuoden eka jäätelöpiknik pihallamme! Kylmä kevät on jatkunut yllättävän pitkään ja voi miten ihanaa olikaan vihdoin istua viltillä, ilman takkia, auringon lämmittäessä. Meillä on kesäisin tapana syödä päivittäin ihanan vihreällä pihallamme ja tällä kertaa kaupallisessa yhteistyössä Ingman tarjosi meille nämä jäätelöt.

Ingmanilta on saapunut hiljattain jäätelöaltaisiin kaksi uutta luomu-jäätelöä, vanilija ja suklaa. Uskoisin että tämä on iloinen uutinen monelle muullekin. Luomun kulutus kasvaa kokoajan ja monessa perheessä, kuten meilläkin, valitaan aina luomu kun sellainen vaihtoehto on vain tarjolla. Olemme vähentäneet maitotuotteiden käyttöä, mutta aina jogurteissa, juustoissa ja jäätelöissä ostetaan aina luomua. Luomu siksi, että halutaan syödä puhtaammin ja luonnonmukaisemmin, ympäristöä säästäen. Toivon myös, että luomuna elävävillä eläimillä on hyvät ja luonnonmukaiset oltavat.

Meidän aurinkoisella jätskipiknikillä kaikki saivat tehdä omannäiköisensä jäätelöannokset. Ingmanin luomu-suklaa -ja vanilijajäätelön kanssa herkuteltiin banaania, viinirypäleitä, mustikoita, pekaanipähkinöitä ja kinuskikastiketta. Okei, saatoin syödä jäätelö myös suoraan purkista. Herkuttelun lisäksi parasta oli tietenkin yhdessä tekeminen ja olo.

Ingmanin Parempaa perheille-kampanja rantautuu myös kaduille, kun joukko bloggaajia ryhtyy luomujäätelökärry-lähettiläiksi. Minä olen yksi näistä bloggaajista ja lauantaina 20.5. minua voi tulla moikkaamaan jäätelökärrylle Narikkatori-Tennispalatisi akselille klo 12-16. Jaamme silloin kärrystä Ingmanin luomujäätelöitä yhdessä Mou Moun Iinan kanssa. Jäätelön saa kärrystä ilmaiseksi, kun lisää kuvan perheen jädehetkestä Instagramiin hashtageilla #parempaakokoperheelle #luomu ja #ingman. Jokaisesta kuvasta Ingman lahjoittaa euron Pelastakaa Lapset Ry:n lomakotitoimintaan.

Olisi kiinnostavaa myös kuulla, että kuinka paljon teillä suositaan luomua? Miksi luomu on parempaa ja miksi sinä mahdollisesti haluaisit perheesi suosivan luomua?