Kermainen peruna-purjososekeitto

17/05/2011

Eräänä päivänä tuli aivan hirveä himo peruna-purjososekeittoon. Sitä oli vain ihan pakko saada.
En ole sitä ennen tehnyt, enkä tarkalleen tiennyt mitä siihen tulee, mutta tällä omalla ohjeella sain todella maukkaan sopan joka maistui hyvin myös Kaapolle.

Tarvitset:

500 g perunoita
350 g purjoa
1 sipuli
2 dl ruokakermaa
pippuria ja suolaa
sauvasekoittimen

Kuori, pese ja pilko kaikki vihannekset isoon kattilaan, peitä vedellä ja laita kiehumaan. Lisää samalla myös mausteet. (Käytä purjosta sekä valkoinen varsi että vihreä osa) Keitä kunnes perunat ovat kypsiä (n 15 min).
Kaada tai kauho reilu puolet keitinvedestä (siivilän läpi) kuumaa kestävään astiaan. Lisää kattilaan kerma ja soseuta sauvasekoittimella. Keiton paksuutta voit muuttaa lisäämällä joukkoon halutessasi keitinvettä.

Loppu keitinvesi (kasvisliemi) kannattaa pullottaa tai pakastaa talteen. Siitä saa maukkaan, lisäaineettoman, pohjan muille keitoille tai kastikkeille!

Nam!

Ja tätähän voi varioida oman maun mukaan loputtomiin, bataattia, porkkanaa, juustoja yms yms yms.. 

Minttu


"Tyttä"

17/05/2011

Aikaa sitten sain tällaisen ihanan pienen lahjapaketin…

…sisältä paljastui Palymobil NOI Koru.

Vanha avaimenperäni sai siitä uuden kaverin.

Olen pienestä asti tykännyt Palymobileistä. Koruna tämä on ihana ja juuri minua. Kaapo tosin on ominut korun, se roikkuu nykyisin hänen rattaissaan. Kaapo kutsuu sitä tytäksi, eli tytöksi.

NOI koruja tekee äiti-ystäväni Riikka. Koruja voi ostaa ainakin hänen bloginsa kautta, Punavuoren Peikosta, Kruunukirpusta sekä Vipanat nettikaupasta.

Minttu


Jotain pientä

9/05/2011

Tilasin viimeviikolla itselleni muutamia vaatteita. Vaikka en h&m vaatteiden laadusta kovin perusta, on siellä mielestäni hyviä perusvaatteita odottavalle äidille. Ja tarttui sitä ostoskoriin muutama muukin juttu.

 
Haalari lähtee palautukseen. Mahdun siihen ehkä vielä tämän viikon, mutta enään ensi viikolla tuskin en.
Minttu

Rakas Bataattini

9/05/2011

Eilisen Äitienpäivän kunniaksi sain myös tietää, että masuvauvamme on nyt bataatin kokoinen.
Jotenkin se oli niin liikuttavaa, oma pieni bataattini!

Raskauslaskurin mukaan vauva on ollut tähän mennessä ainakin makea herne, mustikka, vadelma, vihreä oliivi, luumu, lime, iso luumu, persikka, sitruuna, appelsiini, avocado ja nauris. Ja nyt viikolla 18 siis bataatti. Tai siis niiden kokoinen. Mikähän ensi viikolla?


Minttu